絶品おつまみ！！ダブル麹きゅうり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きゅうりは、2cm長さに切る。
-
2
切り口を中心に向かって左右から斜めに切り込みを入れ、くぼみを作る。
- 3 きゅうりをビニール袋に入れてに塩をふって、ごま油を加え、袋の外から軽くもんで3分ほどおく。
- 4 ☆は合わせておく。
-
5
ビニール袋からきゅうりを取り出し、皿に並べ、切り口に味噌と4が並ぶようにトッピングする。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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旨味豊かでごま油の香りが絶品なおつまみになります！もちろんお子様にも喜んでもらえる一品です♪