満足！黒酢豚&長芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ◯の調味料をあわせておきます
-
2
豚塊肉は、深めに格子状に切れ目を両面に入れ、一口サイズに切ります。
豚肉を●の調味料に和え、15分ほど付けておきます -
3
長芋は、輪切りにします。
フライパンに油を入れ、2〜3分素揚げし、バットなどに取り出しておきます
-
4
2に片栗粉をまぶし、中火のフライパンで、豚肉を揚げ焼きにします。キツネ色になれば、バットなどに取り出します。
-
5
フライパンの油を拭き取り、長芋、豚肉をいれます。◯を入れ煮詰めれば出来上がりです♪
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