美味しさ凝縮☆新じゃがのグリル焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
- 新じゃがいも 6個
- 塩 小さじ1/5
作り方
-
1
じゃがいもは、よく洗う。圧力鍋に水200mlを入れて、蒸し器をセットし、皮付きのじゃがいを入れ、蓋をして強火にかける。
- 2 圧力がかかったら弱火にし、5分加圧する。
- 3 火を止めて圧が下がるまで自然放置する。
-
4
魚焼きグリルに並べて、表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 5 塩をふってできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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