アボカドでボリュームUPサラダ⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1個
- ゆで卵 1個
- トマト 1個
- 茹でたブロッコリー 1/2株
- レモン 小さじ1
- ●マヨネーズ(オリーブオイルでも) 大さじ1
- ●チリペッパー(ガラムマサラ でも) 小さじ1
- ●塩胡椒 少々
- くるみ 少々
作り方
-
1
ボウルに一口サイズに切ったアボカドを入れ、レモンをかけます。
トマトをくし切りに切っておきます。 - 2 1に、ゆで卵を入れ軽く潰します。さらにトマト、ブロッコリーを入れ、●の調味料をすべて入れて混ぜます。
- 3 お皿に盛り付け、手で砕いたくるみを中央に飾れば出来上がりです♪
きっかけ
よく作るサラダをレシピ覚書にしました。
おいしくなるコツ
マヨネーズ、チリペッパーの相性が良いです。カロリーオフしたい場合は、マヨネーズをオリーブオイルに置き換えることもできます。
- レシピID:1720060147
- 公開日:2021/05/21
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません