じゃがいもとキャベツのコチュジャンバター炒め レシピ・作り方

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ごまおいる
半端に余ったキャベツとじゃがいも。いつもと調味料を変えるだけでおいしくおつまみに!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃがいも
2個
キャベツ
150g
バター
10g
チューブのコチュジャン⭐︎
小さじ2
塩胡椒⭐︎
適量
ポン酢⭐︎
小さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて乱切りに、キャベツは薄くざく切りにします。
  2. 2
    フライパンでバターを熱し、1を中火で7分ほど炒めます。
  3. 3
    チューブのコチュジャンを用意します。私はこれを使っています。
  4. 4
    ⭐を混ぜ合わせて中火で4分ほど炒めます。
  5. 5
    完成です。

おいしくなるコツ

卵やチーズを入れるとワインに合います!

きっかけ

ささっとおつまみを作りたくて。

公開日:2021/03/17

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみフライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ごまおいる ポイント改悪で多くの人が去ってしまった… つくレポ送り合いましょう R6.5

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/22 16:46
家で収穫したじゃがいもでキャベツとコチュジャン炒め、夕飯用に作りました☘️いただくの楽しみです♥️ ありがとうございます(*゚ー^)
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
つくレポありがとうございます(^_^)じゃがいも下さい!

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