じゃがいもとキャベツのコチュジャンバター炒め レシピ・作り方

じゃがいもとキャベツのコチュジャンバター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ごまおいる
ごまおいる
半端に余ったキャベツとじゃがいも。いつもと調味料を変えるだけでおいしくおつまみに!

材料(1人分)

  • じゃがいも 2個
  • キャベツ 150g
  • バター 10g
  • チューブのコチュジャン⭐︎ 小さじ2
  • 塩胡椒⭐︎ 適量
  • ポン酢⭐︎ 小さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて乱切りに、キャベツは薄くざく切りにします。
  2. 2 フライパンでバターを熱し、1を中火で7分ほど炒めます。
  3. 3 チューブのコチュジャンを用意します。私はこれを使っています。
  4. 4 ⭐を混ぜ合わせて中火で4分ほど炒めます。
  5. 5 完成です。

きっかけ

ささっとおつまみを作りたくて。

おいしくなるコツ

卵やチーズを入れるとワインに合います!

  • レシピID:1720058945
  • 公開日:2021/03/17
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つくったよレポート(1件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/08/22 16:46
    じゃがいもとキャベツのコチュジャンバター炒め
    家で収穫したじゃがいもでキャベツとコチュジャン炒め、夕飯用に作りました☘️いただくの楽しみです♥️
    ありがとうございます(*゚ー^)

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