残った唐揚げで☆即席♪鶏肉の南蛮漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を鍋に入れて、ひと煮立ちさせ、火を止め、あら熱を取る。

2. 2

   玉ねぎは、スライサーを使って極薄切りにし、水にさらした後、ざるにあげ、流水で洗って水気を手でしっかり絞る。

3. 3

   人参は、スライサーを使って細い千切りにする。

4. 4

   唐揚げは、魚焼きグリル(またはトースター)に並べてあたためなおす。
   ※揚げたてなら、あたためなおす必要はありません。

5. 5

   1に、2と3を入れてよく混ぜる。

6. 6

   器に鶏肉の唐揚げを盛り、5をかけてできあがり。