めんつゆで簡単☆がんもと里芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは、ざるに入れ、熱湯をかけて油抜きする。

2. 2

   里芋は、皮をむいて一口大に切る。人参は、皮をむいて乱切りにする。
   しめじは、小房に分ける。

3. 3

   鍋に☆と1、2を入れて火にかける。

4. 4

   煮汁が具材に均一染みるように途中で混ぜ、里芋と人参が軟らかくなるまで煮る。

5. 5

   煮汁が残っていれば、半分以下になるまで煮詰めてできあがり。