味染み〜大根と手羽元の照り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆手羽元を洗い水気を拭き取り、フライパンに油を敷き満遍なく焼く（弱火）
☆大根は皮を剥き、食べやすく切る。
☆茹で卵を、茹でておく。
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2
②に焼き目がついたら、大根・お水を入れる（強火）蓋をして、お水が半分程になったら、＊の調味料を入れ弱火で煮つける※茹で卵は、ここで入れて下さいね
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3
〜おススメ〜
少し煮詰まった頃に、青野菜を入れても美味しいですよ。
野菜を入れる場合は、茎→葉の順に入れて下さいね
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mami.s☆2021/03/13 16:00
ザラメ無かったからチョコさんのお手本のような照りに乏しいですが、味はバッチリ美味しく仕上がり♡この器2つ分大量フライパンで作りましたよ～
レシピへのコメント
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意外と簡単です☆
見た目程、味は濃くありませんよ