アプリで広告非表示を体験しよう

きのこのクリームスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
おかんの飯泥棒娘
寒い日にぴったりのきのこのクリームスープ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

★まいたけ
1パック
★しめじ
1パック
★マッシュルーム
1パック
有塩バター
大2
牛乳
600ml
塩
小1
生クリーム
80ml
ブラックペッパー
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ★のキノコを全てみじん切りにして、鍋にバターを熱してキノコを炒める。
  2. 2
    1の鍋に塩小1をふり、牛乳600mlを加えて、弱火でふきあがらないように気をつけながら5分ほど煮込む。
  3. 3
    2に生クリーム80mlを加えて弱火で2分煮込み、最後にお好みでブラックペッパーをふって、味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を沸騰させないようにきをつけてください。バターでじっくりキノコを炒めると美味しいです。

きっかけ

お店で食べた味を再現したいと思って作りました。

公開日：2021/01/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
しめじクリームスープベジタリアンマッシュルームまいたけ

このレシピを作ったユーザ

おかんの飯泥棒娘 失敗なしのレシピをメモも兼ねて。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/25 19:49
美味しくできました！ありがとうございました！
レモンハイボール
ありがとうございます〜！レモンハイボールさんのレシピを拝見させていただいて、めちゃくちゃ美味しそうで、お酒に合いそうで、今度作ってみたいと思います(^^)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

しめじの人気ランキング

1位 簡単美味♡クリームスープパスタ
2位 レンジでチンですぐ出来る！たっぷりきのこの常備菜♡
3位 【夫婦のおつまみ】キャベツとミンチのカレー風味炒め
4位 じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
5位 白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯
6位 鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め
7位 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
8位 お肉なし☆炊き込みご飯☆
9位 長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／
10位 厚揚げのきのこあんかけ
しめじのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

クリームスープ
TOP10
ベジタリアン
TOP10
マッシュルーム
TOP10
まいたけ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋の味覚たっぷり！！「しめじと銀杏の炊き込み御飯」献立
しいたけ嫌いでも食べられる！？「しいたけの肉詰め」
いろいろな味付けに使える！「エリンギ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする