ホタテガーリックサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 4枚
- パプリカ 4分の1個
- ホタテ貝柱（生食用） 6個
- トマト 4分の1個
- オリーブ油 少々
- ニンニク 2分の1個
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- フレンチドレッシング 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱しみじん切りにしたニンニク、ホタテを入れ炒めます。塩、粗挽き胡椒を加えて調味します
- 2 レタスは食べやすくちぎります。パプリカは細切りにします。トマトは皮をむいて一口大に切ります
- 3 器にレタス、トマト、パプリカ を盛り合わせたらフレンチドレッシングをかけます
- 4 3に1をのせて出来上がり
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