昆布の旨味たっぷり白和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- ＊絹ごし豆腐 100g
- ＊吹き昆布 2つまみ
- ＊すりごま 大さじ1
- ＊かつお削り節 2つまみ
- ＊練りからし 小さじ1
- ほうれん草 茹でたもの 100g
- にんじん 千切り 30g
- 麺つゆ 3倍希釈 大さじ1
作り方
- 1 ＊を全てボウルに入れて、しっかりとかき混ぜる。
-
2
ほうれん草とにんじんは麺つゆで下味をつけ、5分ほど置く。
水分を絞っておく。 - 3 食べる直前に１で２を和える。
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