薬味多し! ニラの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラは3cm幅に切り、ネギは斜め薄切りにする。
卵は溶いておく。 -
2
フライパンに♫を入れ、中火で熱する。
ニラとネギを入れ、しんなりしてきたら卵を回し入れる。 - 3 卵が焦げないよう注意し、汁気が飛んだら火を止める。
- 4 お皿に盛り、仕上げにえごま油をかけたら完成!
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