ブロッコリーと鶏肉の和風炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて、塩（分量外）を入れた熱湯で２分茹でる。
-
2
鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて、☆を加え、炒める。
- 4 鶏肉の表面に火が通ったら、◎を加え、さらに炒める。
-
5
ブロッコリーを加え炒め合わせて、塩少々で味を調え、皿に盛る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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