生きくらげともやしのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
☆は合わせてよく混ぜておく。
-
2
鍋に湯を沸かし、生きくらげをさっと茹でる。
※続けてもやしを茹でるので鍋の湯は捨てない。
-
3
もやしを２分ほど茹でて、ざるにあげる。
-
4
２を２mm幅の千切りにする。
- 5 もやしの水気をきり、ボウルに入れ、４と１を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6 調味料が全体によく絡まったら器に盛る。
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- カテゴリ
- もやしナムル
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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桜 咲子❤️2020/11/30 08:14
美味しかったです^_^
