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マグロ漬け丼 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
うろちょろ
マグロの刺身が余ったら。
※ 漬け込み時間は調理時間に含んでいません。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
マグロ(刺し身用)
100g
だししょうゆ
大さじ2
みりん
小さじ2
ごはん
2杯
刻みねぎ
少々
刻みのり
少々
いりごま
少々
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作り方
1
マグロをスライスして、しょうゆとみりんに30分くらい漬ける。
2
丼にごはんをよそい、1をのせる。
3
さらに刻みねぎ、刻みのり、いりごまをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トッピングはわさびや大葉など、お好みでどうぞ。
きっかけ
マグロが余ったので。
公開日:2020/11/11
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関連情報
カテゴリ
マグロ
海苔
万能ねぎ
その他のどんぶり
海鮮丼
料理名
マグロ漬け丼
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2021/10/14 18:28
お刺身が余ったので助かりました♪卵も乗せていただきました。とても美味しかったです。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
kaede*さん、こんばんは♪ マグロ✕卵もいいですねえ〜 レポートありがとうございます!
2020/11/14 12:49
漬け、おいしかったです。
とうすけ
レポートありがとうございます(^o^) とてもおいしそう♪ よかったら、リピートしてくださいね!
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※ 漬け込み時間は調理時間に含んでいません。