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エリンギとピーマンのバターポン酢炒め レシピ・作り方

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ごまおいる
エリンギがよくバターに馴染んで大変おいしく食べやすいです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

エリンギ
130g
ピーマン
1個
バター
10g
ポン酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    エリンギをざく切りにします。ヘタと綿を取ったピーマンは薄く切ります。
  2. 2
    フライパンでバターを熱し、1を入れ中火で5分ほど炒めます。
  3. 3
    ポン酢を絡めます。
  4. 4
    完成です。

おいしくなるコツ

ごま油で炒めても風味が出ておいしいです。ビール、ワインに合います!

きっかけ

ささっとおつまみを作りたくて。

公開日:2020/11/06

関連情報

カテゴリ
エリンギフライパンだけでおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ごまおいる ポイント改悪で多くの人が去ってしまった… つくレポ送り合いましょう R6.11

つくったよレポート( 2 件)

2023/07/26 22:07
ごまおいるさん☺️収穫したピーマンでエリンギと炒め物作りました☘️とてもおいしかったです♥️ また残りは明日作りますね(*^-゜)vThanks!
とらねこのぱせり
つくレポありがとうございます(^_^)お皿で一層おいしそうです!
2021/05/18 18:39
ごまおいるさん~こんばんは ランチでいただきました(*^^*) 美味しかったです♪ありがとうございました。
yuki2244
つくレポありがとうございます(^_^)おいしそうです!

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