胡麻香る♪青のり入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆卵 2個
- ☆和風だしの素 小さじ１／５
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆水 大さじ１
- ☆青のり 少々
- 白いりごま 小さじ１と１／２
- サラダ油 小さじ１
作り方
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1
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
- 2 卵焼き器に油を熱し、２の卵液の１／3量を流し入れる。
- 3 卵が固まってきたら手前に巻いていき、巻き終わったら向こう側へ送る。
- 4 巻いた卵の下にも流れるように、残りの卵液の１／2量を流し入れて向こう側から手前に巻いていく。卵が固まったら向こう側へ送る。
-
5
残りの卵液に白いりごまを加える。
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6
巻いた卵の下にも流れるように、残りの卵液を流し入れて向こう側から手前に巻いていく。表面が焼けたらまな板に取り出して食べやすい大きさに切る。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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のん７８６2023/07/17 18:55
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
