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キャベツとニラ、豚こま肉の豆板醤豆乳鍋 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

キャベツ
4枚
ニラ
2分の1束
豆腐（絹豆腐）
1丁
人参
3分の1本
豚こま肉
150g
水
350cc
生姜チューブ
少々
鶏がらスープの素（顆粒タイプ）
少々
豆板醤
少々
豆乳
150cc
白だし
少々
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作り方

  1. 1
    ニラとキャベツはざく切りに、豆腐は一口大に切ります。人参は皮をむいて薄切りにします
  2. 2
    鍋に水、鶏がらスープの素、生姜チューブを入れ混ぜたらキャベツ、人参、豆腐、豚こま肉を入れ火にかけます。煮たったらニラを加えます。
  3. 3
    全体が煮えたら豆板醤、豆乳、白だしを加えて味を調えます。一煮立ちしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/10/02
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