ハマチのニンニクカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハマチ（お刺身用さく） 100g
- ニンニク 1かけ
- 生姜汁 小さじ1
- 醤油 少々
- ごま油 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 ハマチは食べやすく薄切りにして器に並べます
- 2 ニンニクは薄切りにします
- 3 1にニンニクをのせて醤油、生姜汁、ごま油をかけて冷蔵庫でなじませます。仕上げにレモン汁をかけて出来上がり
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