ののじワッフルピーラーで☆揚げない☆ポテトチップス レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 小3個
- サラダ油 小さじ2
- クレイジーソルト 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、ののじワッフルピーラーでむく向きを順番に変えながらスライスしていく。
- 2 フライパンに油を熱し、1を広げて中火でじっくりと焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返して、全体をカリカリに焼く。
- 4 クレイジーソルトを振って混ぜ、火をとめて、皿に盛り、粗挽き胡椒を振る。
きっかけ
ののじワッフルピーラーを活用して揚げずにカリカリのポテトチップスを作りたかったので。
おいしくなるコツ
カリカリになるまでじっくり我慢強く焼くこと(*^_^*)
- レシピID:1720052689
- 公開日:2020/09/18
関連情報
- カテゴリ
- フライドポテト
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません