素麺の消費に!簡単、素麺ピザ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎを細かくスライスします。
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2
じゃがいもの皮を剥き、細く・細かく切ります。
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3
素麺を熱湯に入れ2〜3分茹でます。
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4
3をザルにあげ冷水で冷まし、水を切ります。
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5
4をまとめ、まな板に乗せます。
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6
1センチほどの感覚でざく切りします。
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7
1、2、6、⭐を混ぜます。
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8
サラダ油をフライパンで熱します。
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9
7を投入し焼きます。
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10
形が崩れやすいのでお皿などをつかってひっくり返しましょう。
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11
両面が焼けたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみピザ素麺・冷麦
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