むきエビと焼きズッキーニのサラダ レシピ・作り方

むきエビと焼きズッキーニのサラダ
  • 約30分
ボンド子
ボンド子
簡単に

材料(2人分)

  • サニーレタス 4枚
  • むきエビ 8尾
  • ズッキーニ 3分の1本
  • オリーブ油 少々
  • ★アマニ油 少々
  • ★塩 少々
  • ★粗挽き胡椒 少々
  • ★シークワーサー果汁 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは食べやすく薄切りにします。フライパンにオリーブ油を熱しズッキーニを入れ炒めます。
  2. 2 むきエビは背わたを取り電子レンジで加熱します。
  3. 3 サニーレタスは食べやすくちぎります。
  4. 4 ★を混ぜてドレッシングを作ります。
  5. 5 器にサニーレタス、むきエビ、ズッキーニを盛り合わせます。
  6. 6 5に4をかけたら出来上がり

きっかけ

夕食のサラダに

  • レシピID:1720049762
  • 公開日:2020/06/07
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