豚こまとじゃがいものケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ポリ袋に★を入れてもみこむ。
- 2 玉ねぎをくし切りにする。
- 3 食べやすい大きさに切ったじゃがいもを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。(600Wで5分くらい)
- 4 フライパンに油(分量外)を熱して、豚こま切れ肉、玉ねぎ、すりおろしにんにくを炒める。
- 5 じゃがいもを加えて炒め、油が回ったら☆を加えて混ぜる。
- 6 器にとり、好みで刻みパセリをかける。
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