ピーマンの豚バラ肉巻き揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 1個
- 豚バラ薄切り肉 3枚
- ガーリックソルト 少々
- ★天ぷら粉 少々
- ★冷水 少々
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り縦に6等分に切ります。
- 2 豚バラ薄切り肉は半分に切りガーリックソルトで下味をつけます。
- 3 ピーマンに2を巻きつけます
- 4 ★を混ぜて衣を作ります
- 5 3を4をからめて中温の揚げ油に入れカラッと揚げて出来上がり
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