豚肉と厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のフライパンに油を入れ、豚肉、厚揚げ、ネギ（白い部分）を入れて炒める。

2. 2

   8分通り火が通ったら、醤油、砂糖を入れ、更に2分程炒め、糸こんにゃくと青い部分のネギをいれる。

3. 3

   弱火にして、全体に味が行き渡るようにして、調味料を馴染ませる。