冷凍餃子の美味しい焼き方 レシピ・作り方

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家庭料理♪moe
自宅で冷凍餃子を焼いてもキレイに焼き目がつきます！
ごま油が香ばしく、皮もパリパリになります！
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

餃子
10〜15個
水
適量
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンに多めの油(分量外)を入れ、冷凍のまま餃子を並べる
    (餃子で油を引くように滑らせて、なじませながら並べていくと良い)
  2. 2
    餃子の1/3が隠れる程度の水を入れ、蓋をして強火で焼く
  3. 3
    水がなくなる直前に火を弱火にし、さし油(ごま油)を鍋肌から加えて約
    20〜30秒焼く
    好みの焼き目がついたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍餃子でもきれいな焼き色でパリパリ美味しく焼きたいと思いました。

公開日：2020/02/11
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子合い挽き肉豚ひき肉パーティー料理・ホームパーティフライパン一つでできる
関連キーワード
餃子 中華 本格 簡単
料理名
冷凍餃子

このレシピを作ったユーザ

家庭料理♪moe 母が遺してくれたレシピを主に紹介していきます。 健康で優しい味の家庭料理です♫ 栄養学勉強中✎糖質制限中なので低糖質レシピが中心です。

つくったよレポート（ 4 件）

2020/07/30 08:20
とても美味しかったです♡ ご馳走様でした☆
mamacream
とてもいい焼き色で美味しそうです(^^)レポートありがとうございます！
2020/07/15 20:50
ゴマ油の香りがよくとっても美味しかったです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
お試しいただきありがとうございます！美味しそうです(^^)
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