マヨネーズがアクセント！しそつくね♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に塩・こしょう、酒を入れ
   粘り気が出るまでよく混ぜます

2. 2

   1に長ネギのみじん切り、しょうが、マヨネーズ、片栗粉を入れ、更に混ぜます

3. 3

   2を温泉まんじゅうくらいの大きさにし、しそで巻きます

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、中火で両面焼きます

5. 5

   両面焼けたら、＜たれ＞の材料を入れ、弱火で絡めたら出来上がり♪

6. 6

   ●お好みで卵黄添えもどうぞ！