ふわふわメレンゲの卵かけご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
卵を割り、黄身と白身を分ける。
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2
白身をハンドミキサーでしっかり泡立てる。
ハンドミキサーがない場合は、泡立て器でがんばってください。 -
3
茶碗にごはんをよそってだししょうゆをかけ、白身、黄身の順にのせる。
好みで刻みのりを散らす。
関連情報
- 料理名
- ふわふわメレンゲの卵かけご飯
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