黒ごま卵焼きとレンコンの辛子味噌おにぎらず レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ←辛子味噌はこれを使いました
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だし、黒ごまを入れ混ぜます。
- 3 卵焼き器にオリーブ油を熱し2を流し入れます。おにぎらずの形に合わせた大きさに巻いて卵焼きを作ります。
- 4 レンコンは皮をむいて薄切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります。 醤油をからめておきます
- 5 板のりの上にごはん2分の1をのせて辛子味噌を塗ります。3、4をのせます
-
6
5に残りのごはんをのせます。
板のりの四隅を内側におりこみ包みます。
ラップに包みなじませます。食べやすく半分に切って出来上がり
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