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オクラともやしの豆板醬炒め レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
もやし
1袋
オクラ
8本
ニンニクチューブ
1㎝
ゴマ油
少々
豆板醬
少々
めんつゆ
少々
作り方
1
もやしは熱湯でさっと茹で水気をきります。オクラも熱湯でさっと茹で水気をきり食べやすく切ります。
2
フライパンにゴマ油を熱しニンニクチューブ、豆板醬、もやしを入れ炒めます。
3
もやしがしんなりしたらオクラを加えて炒め合わせます。
4
全体が炒まったらめんつゆを加えて調味し出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に
公開日:2019/08/29
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