パリザクな食感がグー！簡単おからでのり塩チップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の材料を全てボウルに入れます。

2. 2

   ◎の材料をストックバックに移し、フリフリします。

3. 3

   全体が混ざったら、▲の材料を全て入れます。

4. 4

   しっかり合わさるように揉み込みます。

5. 5

   途中ある程度混ざったたところで、青のりを入れます。

6. 6

   全体にまんべんなく青のりが広がるように更に揉み込みます。

7. 7

   しっかりと揉み込んだら、水分を含ませるために、10分程度生地を休ませます。

8. 8

   生地を休ませたら、麺棒を使って正方形になるように伸ばします。

9. 9

   生地を伸ばしたら、好きな形に切ります。
   
   今回はドリトスをイメージしましたｗ

10. 10

    お皿に生地がひっつかないようにごま油を少々塗り、切った生地をのせます。

11. 11

    ラップをせず、電子レンジ700Wで3分弱加熱します。
    
    ※水気を飛ばすためです。

12. 12

    レンチンが終わったら、皿から生地を天板に移し、オーブン180℃で7-8分焼きます。

13. 13

    水分が抜けてカラカラになればおからチップの完成です。
    
    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/h4NCsk4roic