焼きなすと紫キャベツスプラウトの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 湯 300cc
- 液みそ 大さじ2
- 生姜チューブ 1㎝
- ナス 1本
- 紫キャベツスプラウト 4分の1パック
作り方
- 1 ナスは竹ぐしなどで皮に切れ目を入れグリルで香ばしく焼きます。熱いうちに皮をむいて食べやすく切ります。
- 2 鍋に湯、液みそ、生姜チューブ、根元を切った紫キャベツスプラウトを入れ火にかけます。
- 3 器に1を入れ熱々になった2をかけたら出来上がり
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