チンゲン菜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
チンゲン菜は一口大に切り分ける。
かにかまは適当な細さに割いておく。 -
2
水を鍋に入れて沸騰させる。
沸騰したら、創味シャンタン、チンゲン菜、かにかまを入れて3分ほど煮る。 -
3
醤油とゴマ油をいれ、卵をといて鍋に流し入れる。
たまごが少し固まり始めたら、菜箸で軽く卵をほぐすようにかきまぜ、火をとめる。 - 4 白すりごまを入れ、鍋に蓋をして１分ほどおいて完成。
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