オーブンでサクッと作れるベイクド肉まん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に豚ひき肉を入れ、◎の材料を全て入れます。

2. 2

   ◎の材料をいれたら
   全体が馴染むようにまぜていきます。
   
   ある程度混ざったら、そこにごま油をひと回しします。

3. 3

   よく混ぜ合わせたら、
   ラップをかけて700Wで3-4分加熱します。

4. 4

   加熱後、肉汁と水分が出てくるので、おからを大さじ1加えます。
   
   ※大さじ1で水分がなくなれば大さじ2はいれなくてもOKです。

5. 5

   水分がなくなり、まとまったら餡の完成です。

6. 6

   ボウルに☆の材料を全て入れ、全体が馴染むまで混ぜます。

7. 7

   粉全体が、混ざったら
   ▲の材料を全て入れ、
   生地がまとまるまで
   混ぜます。

8. 8

   生地がまとまったら、
   オーブン用のマフィン型にオーブン用の敷き紙を敷いて、生地をいれていきます。
   
   その際餡を入れるので中央をくぼませておきます。

9. 9

   生地のくぼませた中央に餡をのせます。

10. 10

    餡をのせたら、
    サンドするように
    生地をのせていきます。

11. 11

    オーブン180℃で
    30分焼いたら完成です。

12. 12

    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/yVkaB1QKg3U