冷やしとろろうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮をむいて、すりおろす。

2. 2

   湯を沸かしてうどんをゆでる。
   ざるにあげ、流水で冷ます。

3. 3

   うどんに1と刻みねぎをのせ、めんつゆをかける。