破竹の青じそマヨポン酢炒め レシピ・作り方

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ボンド子
破竹は茹でてあるものを使っています

材料（2人分）

破竹
おたま1.5杯分くらい
青じそ
3〜4枚
ゴマ油
少々
マヨネーズ
少々
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    破竹は食べやすく切ります。青じそは千切りにします
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し破竹を入れ炒めます。全体にゴマ油がまわったら青じそを加えます
  3. 3
    マヨネーズ、ポン酢を加えて調味したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹でた破竹をたくさんもらったので

公開日：2019/06/27
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