ズリのニンニク唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズリ 180g
- ニンニク醤油 少々
- ガーリックソルト 少々
- 片栗粉 少々
- シークワーサー 2個
作り方
- 1 ズリは食べやすく切り包丁で数カ所切れ目を入れます
- 2 1をニンニク醤油、ガーリックソルトにからめて少しなじませます
- 3 2に片栗粉をまぶし中温の揚げ油でカラッと揚げます。
- 4 器に3を盛り半分に切ったシークワーサーを添えて出来上がり
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- 砂肝
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