ささみとブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはスジを取り食べやすく切ります。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます。

3. 3

   ブロッコリーは小房に分け熱湯でさっと茹で水気をきります

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱しささみをいれ炒めます。ささみに火がとおったらブロッコリーを加えてさっと炒め合わせます

5. 5

   2を流し入れて炒めます。卵が固まったら塩、胡椒を加えて味を調えて出来上がり