とろ〜り目玉焼きのせマッシュルーム焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 くっつかないフライパンに卵を割り入れ火にかけます。黄身がお好みのかたさになったら火を止め目玉焼きを作ります。
- 2 1のフライパンの目玉焼きを取り出したらオリーブ油を加えて火にかけます。薄切りにしたマッシュルームを加えて炒めます。
- 3 しんなりしたら中華麺を加えて炒め合わせます。クレイジーソルトを加えて調味して器に盛ります
- 4 3に2で取り出した目玉焼きをのせ粉チーズをかけたら出来上がり
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