りんごシャキシャキ♪キャベツとレーズンのマヨサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
りんごを皮つきのまま８等分して芯をとり、5mmくらいの厚さにカット。
塩水に浸けて変色を防ぎ、ザルにあげておく。
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2
キャベツを食べやすい大きさにカットし、ゆでる。
レーズンもついでに入れて、軟らかくする。
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3
２のキャベツとレーズンをザルにあげて、冷めたら絞って水気をとる。
写真はキッチンペーパー使用。
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4
りんご、キャベツ、レーズンをボウルにいれ、マヨネーズ、レモン果汁、塩・こしょうで和える。
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とうすけ2018/10/24 18:20
彩りが鮮やかで、美味しかったです
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