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きのこのチーズクリーム煮 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

しめじ
1パック
えのき
1パック
アワビ茸
1枚
カッテージチーズ（クリームタイプ）
少々
塩
少々
胡椒
少々
牛乳
少々
バター
少々
バジル（生）
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切り小房に分けます。えのきは根元を切ります。アワビ茸は食べやすく切ります
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし1を入れ炒めます。しんなりしたら塩、胡椒、牛乳、カッテージチーズ（クリームタイプ）を加えます
  3. 3
    少し煮詰め、ちぎったバジルをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2018/10/14
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