マッシュルームトマトソースがけオムライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにします。フライパンにバターを溶かし玉ねぎを入れ炒めます。しんなりしたらごはんを加えて炒め合わせ塩、胡椒を加えて調味します
- 2 卵を割ほぐし牛乳を加えます。くっつかないフライパンに卵液を流し入れます。卵が固まってきたら火を止めます。
- 3 1を器に盛り少し形を整えたら2をのせます。
-
4
マッシュルームは薄切りにします。2のフライパンにオリーブ油を熱しマッシュルームを入れ炒めます。しんなりしたらトマトソース、マジックソルトを加えてからめます
- 5 3に4をかけて出来上がり
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