ナスと牛こま肉、玉ねぎの甘辛生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスはへたを取り食べやすく切ります。玉ねぎは薄切りにします。生姜はすりおろします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しナスを入れ炒めます。ナスがしんなりしたら牛こま肉、玉ねぎ、生姜を入れ炒め合わせます。
- 3 全体が炒まったら★を加えて調味します。全体に調味料がからんだら出来上がり
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- 牛肉薄切り
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