育ちすぎキュウリとピリ辛ツナ缶の簡単煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 育ちすぎたキュウリ 1本
- ピリ辛ツナ缶又は普通のツナ缶 1缶
- 白だし又は麺つゆ 大匙1/2
作り方
-
1
・キュウリは一部分皮を剥きます。
(縦に4本くらい)
・縦に二つ割りし、食べやすい大きさに輪切りします。
※剥いた皮は食べやすい長さに切ります。 -
2
・「1」のキュウリと、ツナ缶を汁ごと鍋かフライパンに入れます。
・蓋をして、キュウリの水分で、軟らかくなるまで加熱します。
※水分が出るまでは弱火です。 - 3 味を見て、白だしを加えます。
きっかけ
収穫が遅れて、特大サイズになったキュウリがあったので。
おいしくなるコツ
水を加えなくても、キュウリから出る水分と、ツナ缶の汁だけで、十分です。
- レシピID:1720038264
- 公開日:2018/07/07
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- カテゴリ
- きゅうり100円以下の節約料理簡単夕食
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