絹さやのピリ辛白だし卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋を取り熱湯でさっと茹で細かく切ります。ボウルに卵を割りほぐし白だし、白ごま、絹さや、ラー油を入れ混ぜます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し1を流し入れます。卵が固まったら火を止めます

3. 3

   器にごはんを盛り2をのせて出来上がり