トロトロ炒り卵とハマチの照り焼き丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ボウルに卵を割ほぐし塩を加えて混ぜます。フライパンにバターを溶かし卵液を流し入れます。かきまぜながら炒めゆるめの炒り卵を作ります
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2
フライパンにオリーブ油を熱し食べやすく切ったハマチを入れ両面を焼きます。みりん、醤油、粗挽き胡椒を加えてからめます
- 3 器にごはんを盛り1、2をのせます。ちぎった味付け海苔、白ごまをかけたら出来上がり
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- カテゴリ
- 昼食の献立(昼ごはん)
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