ブロッコリーと黒ごま衣のちくわの天ぷら レシピ・作り方
![ブロッコリーと黒ごま衣のちくわの天ぷら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/399ae8a5e6890e6fbbf054144c6f31fd9fe734e4.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 茹でたブロッコリー 少々
- 天ぷら粉 少々
- 黒ごま 少々
- 塩 少々
- 冷水 少々
- ちくわ 4本
作り方
- 1 ちくわは食べやすく切ります。
- 2 ブロッコリーはみじん切りにして天ぷら粉、黒ごま、塩、冷水と混ぜて衣を作ります。
- 3 ちくわを2にくぐらせて中温の揚げ油でカラッと揚げて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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