いつでも使える!お手軽チャーシュー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
しょう-ＹＡＮ
一人暮らし～大家族まで使える簡単チャーシューです。薄切り豚バラならお年寄りや子どもたちも柔らかくてもりもり食べれるよ。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚バラ肉
200g
湯(茹で用)
お鍋8分目
酒(茹で用)
大さじ2
醤油　(漬けタレ用)
50cc
酒 (漬けタレ用)
25cc
みりん(漬けタレ用)
25cc
穀物酢 (漬けタレ用)
1/8カップ
レタスの葉
1枚

作り方

  1. 1
    醤油　酒　みりん　酢をすべて入れてレンジで1分30秒
  2. 2
    鍋またはフライパンに茹で用の酒を大さじ入れた茹で用お湯を沸騰させて豚バラ肉をさっと茹でる
  3. 3
    1のたれのなかに2の豚バラ肉を入れてなじませる。
  4. 4
    洗ったレタスの葉を食べやすい大きさにちぎってその上に3の豚バラ肉をのせて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラはさっと手早く茹でて、すぐに漬けダレノに入れると柔らかいです。冷蔵庫で3～4日は保存できるのでラーメンにのせても、チャーハンにのせても美味しいのです。

きっかけ

一人暮らしの子どもに簡単チャーシューを教えてあげるために。

公開日：2018/03/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉チャーシュー（焼き豚）簡単夕食簡単豚肉料理
料理名
豚バラ薄切りチャーシュー

このレシピを作ったユーザ

しょう-ＹＡＮ いろんな料理をお試しするのが大好きな主婦です。いろいろ書いていけたらいいなぁ。 　おばあちゃん直伝の簡単料理がツイッターにあるよ。@chi85baba 85歳のお料理好きばぁばのつぶやきです。そちらもよろしく～(^^)

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

豚バラ肉の人気ランキング

1位 いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ
2位 ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
3位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
4位 私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮＆大根
5位 簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
6位 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
7位 豚ばらとなすのかば焼き風どんぶり
8位 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
9位 節約レシピ！もやしチーズの豚平焼き
10位 春雨で、焼きビーフン風＊
豚バラ肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

チャーシュー（焼き豚）
TOP10
簡単夕食
TOP10
簡単豚肉料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ガッツリ食べたい！「豚バラ肉」が主役の献立
薄切り肉でおいしくできる！「豚バラ肉」が主役の献立
節約したい時に！「豚バラ肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする