レンコンのモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方
![レンコンのモッツァレラチーズ焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41b4271c413ddfdb1c2906aea961f0bc47b272e7.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 茹でて薄切りにしたレンコン 少々
- モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 5個くらい
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- オリーブ油 少々
作り方
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1
耐熱容器にレンコンを入れ半分に切ったモッツァレラチーズをのせます。塩、粗挽き胡椒、オリーブ油をかけます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き出来上がり
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- れんこん
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